365wm今天，我们就邀请上海市光华中西医结合医院药剂科的金文野，介绍几款清心除烦的家常饮食，帮助大家安度夏日。

　　将绿豆放入锅中，加清水适量，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入粳米用中火煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。

　　捞出苦瓜，尽量沥干水分；放入酱油365wm官网、豆瓣酱、蒜泥和熟植物油等调味拌匀即可。

　　原料：苦瓜250克、猪小排200克、黄豆50克、水适量，食盐5克、葱姜少许。

　　将苦瓜倒入煮到快熟的排骨黄豆汤中，煮开后小火煮15分钟，加盐调味加葱花即可。

　　欢迎本市卫生健康工作者投稿，相关科普文章与视频等经所在科主任审阅后，投稿至单位宣传部门365wm官网，经宣传部门提交“健康上海12320”365wm官网。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。