B体育官方网站自从生病之后，很多朋友表示自己 记忆力变差，脑子生锈 的感觉十分明显，于是在线抛出疑问：除了药物，吃哪些食物能让大脑保持活力？

　　因为大脑神经细胞、神经纤维的发育、更新及正常功能的维持，均需要足够的营养物质，而所需的营养物质很少是我们身体能自产自造的，只能靠 吃 来获取。

　　想让大脑保持活力，我们在饮食上要遵循 高蛋白低热量 的原则，这可以减少卡路里的摄入，让我们的大脑保持年轻，预防大脑的退化和衰老。

　　大脑也很 挑食 ，想让它活力满满，我们在平时可以适当多吃下面这 3 类食物：

　　我们的大脑会分泌一种非常非常重要的物质——内啡肽，它能让我们心情愉悦B体育，精力也更加充沛。

　　而富含人体必需氨基酸的食物，能让大脑这个人体 CPU 中的内啡肽含量增加，促进大脑细胞功能的活化。

　　自由基的产生有两个渠道，一是来自紫外线照射、室内外废气、烟尘等，二是来自人体的新陈代谢。

　　正常情况下，它会被人体所清除不会造成伤害。但是如果它在体内的含量过高，超过了人体的清除能力，便会去破坏细胞，这个过程叫做氧化应激过程。

　　所以，想要大脑保持活力，我们还要防止脑细胞被 氧化 ，有两种物质就可以做到这一点。

　　第一个是抗氧化物，比如维生素 A、维生素 B、维生素 C 等，它们具有阻止氧化作用的酶。

　　这些维生素比较容易获取，在蔬菜、水果、绿茶等食物中的含量都比较高，我们可以适当多吃一些，还不长肉。如果觉得比较麻烦，你还可以试试膳食营养剂。

　　第二个是氧中和剂，它可以中和掉体内过多的自由基，主要存在于不饱和脂肪酸当中，比如我们熟知的 ω -3 多不饱和脂肪酸。

　　在我们常吃的食物中，三文鱼、北极贝B体育、海胆、海螺等海产品中的不饱和脂肪酸含量都比较高，可以适当多吃哦 ~

　　近年研究发现，人体肠道菌群和大脑之间存在一个双向调节环路，简称 脑 - 肠轴 。

　　大脑可以通过它来影响胃肠道的分泌、感觉和运动功能B体育，而肠道菌群可以通过它来远程控制大脑，影响我们的情绪和行为。