完美体育app官网2024年国庆节将至，市民外出旅游、聚餐等户外活动增多，为切实防范食品安全风险，保障广大消费者饮食安全，卓资县市场监督管理局提醒广大消费者注意饮食安全，科学健康消费。

　　日常饮食应做到“六要”。一要保持餐具、厨具和厨房环境清洁；二要食物、加工食物的厨具、容器生熟分开，避免交叉污染；三要肉、禽、蛋等食物务必煮熟烧透；四要科学保存食物；五要食物原料安全；六要均衡营养，多吃蔬果，荤素搭配、粗细兼顾。

　　选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐，拒绝到无证的餐饮单位消费。注意食物是否新鲜、烧熟煮透；少吃生食、冷食365wm。提倡使用“公勺公筷”、文明用餐，拒绝餐饮浪费。用餐时应注意辨别食物颜色365wm、味道是否异常。不食用不认识的野生果菜，就餐后索取发票等就餐凭证，遇到消费纠纷时依法维护自身权益。

　　在购买预包装食品时，应注意查看食品包装袋是否完好，产品名称、配料表365wm、生产日期、保质期及联系方式等标签标识信息是否齐全。在选购散装节令食品时，应选择加贴标签且有生产者信息的散装食品，不宜一次采购过多。网络订餐要选择网上公示有效证照的餐饮服务单位，尽量不网购凉菜、生食品种等高风险食品。同时要索取和保留好相关票据，一旦出现食品安全问题就作为维权凭证，并及时拨打 12345或12315 热线投诉举报。

　　餐饮经营单位应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，全面落实主体责任。做好餐饮具清洗消毒，落实好索证索票和进货查验制度要求，严禁采购野生动物及其制品；禁止采购未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格或来源不明的畜禽肉及其制品；严禁采购贮存和使用亚硝酸盐、散装食盐；不使用三无、过期、变质的食品原料。要规范加工制作行为，并主动提示消费者践行“光盘行动”、餐后打包等。

　　一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。在阖家欢乐、美酒佳肴助兴的同时，广大人民群众还应注意厉行节约、反对浪费、文明过节，自觉餐饮浪费、铺张奢侈，坚决大操大办、封建迷信、滥食野生动物等陈规陋习。

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