亚富体育最新“红黑榜”公布!德州这22家餐饮单位上榜
日期:2023-12-09 08:20 | 人气:
亚富体育为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》和《德州市反餐饮浪费条例》有关规定,积极倡导绿色消费理念,推动形成“厉行节约、反对浪费”的社会文明风尚,德州市市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动,现发布第三期制止餐饮浪费“红黑榜”。
红榜理由:大厅内反浪费宣传氛围浓厚,加工制作场所卫生良好亚富体育,人员管理到位,经检查未发现餐饮浪费行为。
红榜理由:1.在醒目位置张贴反食品浪费标识。2.加工区域整洁。3.经检查未发现餐饮浪费行为。
红榜理由:1.餐厅醒目位置张贴反餐饮浪费宣传海报亚富体育,营造良好氛围。2.后厨环境整洁。3.信息公示齐全。4.经检查未发现餐饮浪费行为。
红榜理由:证照公示齐全,经营环境干净卫生,后厨加工区域干净整洁,在醒目位置张贴反对浪费、光盘行动、节约用餐的标识和提示,经检查未发现餐饮浪费行为。
红榜理由:干净整洁、布局合理,实行“互联网+明厨亮灶”,严格执行制止餐饮浪费行动,设置反食品浪费标识。从业人员持证上岗,管理严格亚富体育,操作规范,确保食品的卫生与安全。
红榜理由:食品安全公示栏公示信息齐全,经营场所张贴文明就餐反对餐饮浪费宣传画;取餐区摆放:拒绝浪费提示牌;经检查未发现餐饮浪费行为。
红榜理由:1.证件齐全、卫生环境良好。2.严格落实“反食品浪费法”相关规定,在显著位置张贴“禁止浪费、光盘行动”宣传海报。3.前厅后厨制度健全,每个环节责任到人、层层把控、合理布局。4.物品、原料摆放有序。5.经检查未发现餐饮浪费行为
红榜理由:1.经营及就餐场所主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒2.加工场所环境卫生整洁、物品摆放整齐。
红榜理由:1.经营证照齐全,从业人员健康证有效;2.电子屏播放反食品浪费标语,张贴反餐饮浪费宣传画,对顾客进行提醒;3.食品加工场所干净整洁,食品原料摆放整齐有序;4.工具设备分类使用、分区存放、标识清楚。5.用餐环境好,设备设施整洁干净。
红榜理由:点菜区和就餐区均设置“适量点餐,避免剩餐”的宣传标识,餐后服务员提醒客人光盘行动并建议将剩餐打包。
黑榜理由:1.加工制作场所卫生条件差,油烟机、墙面油渍厚重亚富体育,2.店内制止餐饮浪费等相关宣传不到位,未在醒目位置张贴或者摆放反对餐饮浪费标识。
黑榜理由:1.现场检查期间未发现经营者在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。2.未按规定离墙离地存放食品。
黑榜理由:1.未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识。2.后厨卫生环境不整洁。物品摆放混乱,部分食品原料未隔墙离地存放。
黑榜理由:货物未离地离墙,物品摆放杂乱,洗菜池无明显区分标识且脏乱,未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识。
黑榜理由:该店食品经营场所存有卫生死角,从业人员未穿戴工作服帽上岗。现场未设置食品浪费提醒标志标识。
黑榜理由:1.冰箱内食品原料混放,食品生熟未分开。2.厨房内垃圾桶未加装桶盖。3.未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识。
黑榜理由:1.未主动设置反对餐饮浪费提醒标识。2.食品原料未离地摆放。3.物品摆放杂乱。
黑榜理由:1.卫生环境差,地面纸屑、垃圾未及时清理。2.未在显著位置张贴“反食品浪费”宣传海报及消费提醒提示。3.食品、食品原料及食品相关产品摆放混乱、储存不符合要求。
黑榜理由:1.未张贴反食品浪费标识。2.用餐环境差,设备设施有污渍。3.食品原料随意堆放,食品与非食品混放亚富体育。4.防蝇帘、挡鼠板等三防设施缺失,加工场所吊顶残缺。
地址:德州市天衢新区宋官屯街道办事处新城市花园65号楼1-3层27号营业房一层-1