美食为媒亚富体育助力入湾!“黔南好物”美食沙龙在穗举办

日期:2023-12-03 22:51 | 人气:

  亚富体育茶香鸭、酸汤牛肉粉亚富体育、刺梨汁、香肠腊肉……由贵州黔南州政府驻广州办事处主办的“黔南好物”美食沙龙近日在广州举行,来自黔南州16家本土企业纷纷拿出主打产品,为到场的粤黔两地企业家奉上一场极具黔南特色的“舌尖盛宴”。

  首先上台的贵州青色食品有限责任公司,带来的是用中国十大名茶之一的“都匀毛尖”熏制的茶香鸭。“我们的茶香鸭采用双茶工艺制作,不仅有肉的鲜香,还有浓浓茶香。产品既有整只的,也有小体量包装,方便携带、食用快捷。”公司负责人蒋伟表示,希望通过更多场景化、趣味性、互动性等多维度的方式让更多消费者认识亚富体育、了解茶香鸭,拓宽销售渠道。

  摇晃酒杯、轻抿一口后,广州一家食品企业负责人王女士对黔南糯米酒赞不绝口。“我们的糯米酒选用海拔1300多米高山梯田糯米为原料,采用传统苗家工艺酿制。”平塘县一粟酒业有限公司总经理王文书介绍,目前公司糯米酒年产量90万斤,年销量130万瓶,年产值2000万元。“接下来我们将继续在产品生产、营销等方面发力,不断擦亮新营村‘小池仙’这张‘舌尖名片’。”

  黔南布依族苗族自治州位于贵州省中南部,坐拥苗岭、麻山之脉,平均海拔997米,森林覆盖率高达66%,是长江、珠江上游重要生态屏障亚富体育。黔南山地起伏大,土层深厚温润,有机质含量高,盛产优质农产品,培育了都匀毛尖茶、龙里刺梨、罗甸火龙果等地理标志保护产品,入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地近50个。

  黔南州政府驻广州办事处主任向其红表示,举办美食沙龙是一次全新尝试亚富体育,旨在以品鉴会的方式展现黔南好物,让黔粤两地企业有机会深度交流和碰撞,让更多人了解和喜爱黔南美食,让黔南好物走进大湾区的千家万户。下一步,办事处将继续发挥黔南产品进湾区桥梁作用亚富体育,加强与当地政府、企业和社会各界的沟通合作,积极协助企业拓展销售渠道、擦亮黔南招牌,助力黔南与大湾区市场实现协作共赢。

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