亚富体育清淡饮食不是素食，而是要讲究“四少”。人们常说要吃得清淡，在中医看来，这是一种健康的生活方式。

　　可怎么还会有人吃坏了自己的身体？江苏省第二中医院健康管理中心治未病科主任中医师表示，问题的重点就在于人们一直认为清淡饮食的标准是“吃素食”。

　　但长期只吃素食，容易导致体内脂类物质的代谢紊乱，对血脂的控制并没有好处。而如果因此也没有控制主食的摄入，过量的碳水化合物容易转化为脂肪，也会导致高血脂的出现。

　　在素食人群中，缺铁性贫血的发生率较高，特别是女性，因为日常补铁主要是通过动物性食物来满足需求亚富体育，谷类、蔬菜、水果、豆类等都不是铁元素的良好来源。

　　很多人对清淡饮食最大的误解就是吃素，其实它的饮食原则是少油、少糖、少盐、少辛辣亚富体育。

　　想要做到清淡饮食亚富体育，可以选择蒸亚富体育、煮、炖等烹饪方式，既控制油量摄入，还能最大限度地保留食物营养。同时，每天总体盐摄入不超过6克，糖控制在每天25克左右。

　　保持食物多样性，“味淡”是根本。清淡饮食首先要做的就是减少油盐等调味剂的摄入，荤素搭配，控制总热量。

　　从中医角度来讲，清淡饮食的对立面就是肥甘厚味，一般是指非常油腻、甜腻的精细食物或者味道浓厚的食物，都是不利于身体健康的。

　　中医有五味，分别是酸、苦、甘、辛、咸，和人体五脏有密不可分的联系，五味可入五脏而发挥作用，但也各有宜忌之味，比如酸多伤脾、苦多伤肺、甘多伤肾、辛多伤肝、咸多伤心，这也是中医食养的基本理论原则。

　　人们常说饮食五味，淡味是五味之母。什么都能吃就是需要注意适量，吃肉最好以白肉、瘦肉为主，尽量保持食物的原汁原味亚富体育。

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