汕头又迎来一条美食街近百家餐饮企业进驻!就开亚富体育在这个“网红村”……
日期:2023-08-02 23:11 | 人气:
亚富体育原标题:汕头又迎来一条美食街,近百家餐饮企业进驻!就开在这个“网红村”……
十一合艺术村美食街位于龙湖区新海街道辖区南侧,拥有餐饮企业近百家,以粤菜为主,汇聚来自全国各大菜系的美味佳肴和受人喜爱的本地菜式亚富体育。
汕头市潮菜研究会会长张新民说:“潮汕美食一般我们分成三大类,我们今天到十一合村这个地方,我觉得主题应该还是潮汕小吃这么一个定位,因为它更适合旅游、周边吃。当然还有一些业态创新,就是跟茶馆结合,这些都非常好。”
近年来亚富体育,新海街道把“百县千镇万村高质量发展工程”作为切实推动城乡协调发展的重要抓手,充分整合金鸿公路、十一合村餐饮集聚、交通便利等优势资源,打造十一合艺术村美食街,以美食文化升华旅游体验的深度,让旅游体验作为美食文化传播的载体,推动文化和旅游协同发展。
潮菜名师钟成泉说:“在上级部门的支持下,当地大力办实事,十一合艺术村经过这几年的打造,它最大的特色就是艺术和美食相结合,现在在全省乃至全国都很有名,很多人都是冲着美食和艺术到这里来亚富体育。”
去年年底,在市商务局和龙湖区共同推动下,十一合艺术村美食街被广东省商务厅正式授予第二批“广东省粤菜美食街(城)”荣誉称号,是粤东地区第二批唯一入选的粤菜美食街,成为新海街道“百县千镇万村高质量发展”的金字招牌。十一合艺术村美食街的建设不仅带动了本地“庭院经济”的发展亚富体育,为村民创造更多就业机会,极大增加村民收入,同时也为汕头乃至粤东群众提供了一条“美食+文化+旅游”特色体验路线,充分展示美丽乡村建设成果。
市商务局市场秩序调节科副科长张蔚说:“一方面希望进一步激活我市餐饮消费,另一方面也是助力提升汕头美食知名度,吸引市民游客前往,不断丰富汕头餐饮业态亚富体育,为汕头餐饮业注入新的活力。下一步,我们将进一步加大美食街的宣传力度,助力街道办好美食节活动,推动‘美食+文化’创新融合,不断提升我市餐饮业的层次和水平。”