B体育app下载走进比赛现场，选手们正有条不紊地切菜、配菜、热油、烹炒B体育app下载、调味B体育app下载、装盘，动作娴熟，大显其能，充分发挥了各自的精湛厨艺。现场菜香扑鼻，一道道精美的菜肴香味四溢、诱人心脾，吸引了不少游客驻足观看。不仅让游客看到了厨艺表演，还是品尝美味佳肴。深深的受到了五湖四海的游客们的喜欢。

　　据了解，此次美食大赛共设置了传统菜和创意创新菜两类菜品的比拼，其中，传统菜要求选用怀柔本地出产的一种食材为主料制作热菜一道。创意创新菜则重点强调餐饮的营养、趋势、旅游商品特质。随着一道道美食的制作完成，大赛特别邀请的专业评委及大众评委围绕菜品B体育app下载，重点对口味、口感、色彩、构图、器皿及创意构思等方面进行细致品评打分。村民、游客们也纷纷举箸品尝，美味佳肴，欢声笑语将比赛氛围推向高潮。